Neohodnoceno
Chianti Classico Gran Selezioni Lodoli DOCG 2020
Kategorie: | Itálie |
---|---|
Hmotnost: | 0.8 kg |
Barva: | Červené |
Odrůda: | Sangiovese |
Styl: | Tiché |
Země: | Itálie |
Oblast: | Toskánsko |
Podoblast: | Chianti Classico |
Objem: | 0,75 l |
Apelace: | DOCG |
Zrání: | 24 měsíců dubové sudy + 6 měsíců v láhvích |
Obsah alkoholu: | 13,5% |
Ocenění: | - |
Ročník: | 2020 |
Vyrobeno ze 100% vybraných hroznů odrůdy Sangiovese, ručně sbíraných na vinicích Gaiole Chianti-Montelodoli. Po jemném drcení macerace na slupkách 15-20 dní a kvašení v nerezových tancích při řízené teplotě do 24-27°C, poté zrání 24 měsíců ve velkých dubových sudech a poté 6 měsíců v lahvích.
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky, v buketu červené ovoce, třešně, rybízy a kořenitost a dřevitost, elegantní a vyvážené taniny s dlouhou dochutí. Noblesní víno, vyjadřuje to nejlepší z terroiru Toskánska.
Vynikající k červeným masům, vyzrálým sýrům a ragů s těstovinami, ideální podávat při 16-18°C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář